为什么卤菜培训班加添加剂？

很正常，现在很多的培训班所培训的食品，都含有添加剂，

比如做卤菜里面可能含有什么一滴香，三A，骨香粉啥的，

做包子馒头等面食里面指定会有泡打粉，或者改良剂，奶香粉，甜蜜素之类的

做蛋糕必须都用速发蛋糕油，塔塔粉，做裱花用的都是色素

做各种火锅底料，米线汤，麻辣烫汤，都有一滴香等香料，尤其米线味道特别突出，

可能很多朋友问为什么要放这些添加剂

按米线来打比方，如果米线里不放添加剂，可能作为吃客的客人你就不会答应，你会说他家做的不是那个味道，不好吃，然后去一家放了添加剂的米线店，说还是他家好吃

其他也是同样，蛋糕不放色素就调不出好看的颜色，你们看的不好看就感觉这个不好

卤菜也是同样道理，首先符合大众口味，还能节省成本，所以现在百分之八十的学习班都放添加剂，而且很多比较火的加盟店也放添加剂