咖啡用英语怎么说

☕️Coffee，我的续命神器！今天来聊聊关于“咖啡”的那些英文表达，保证干货满满，让你瞬间变身咖啡达人！😎

Part 1: 基础篇 – 咖啡种类，点单必备！

首先，最基本的 “咖啡” 当然是 coffee 啦！ 但是，只会说coffee可不够哦！在咖啡馆点单，就像进入了另一个语言体系，各种各样的咖啡名称，让人眼花缭乱😵‍💫。 别担心，我来帮你捋一捋！

• Espresso 浓缩咖啡 ☕️： 这是所有花式咖啡的基础！小小一杯，味道浓郁，提神醒脑效果一级棒！
• Americano 美式咖啡 🇺🇸： Espresso + 热水，经典中的经典。喜欢清淡口味的可以试试。
• Latte 拿铁 🥛： Espresso + 大量牛奶 + 一层薄薄的奶泡。口感丝滑，奶香浓郁。
• Cappuccino 卡布奇诺 🇮🇹： Espresso + 牛奶 + 较厚的奶泡，比例通常是1:1:1。 奶泡爱好者必点！
• Mocha 摩卡 🍫： Espresso + 牛奶 + 巧克力酱/巧克力粉 + (可选)鲜奶油。 甜甜的，像是在喝巧克力味的咖啡。
• Macchiato 玛奇朵 ☁️： Espresso + 一小勺奶泡。 “Macchiato” 在意大利语中是“斑点”的意思，指的是奶泡在Espresso上留下的痕迹。
• Flat White 澳白/馥芮白 🇦🇺： Espresso + 微奶泡 (microfoam)。 和Latte类似，但奶泡更细腻，咖啡味更浓郁。 在澳洲和新西兰很受欢迎。
• Cold Brew 冷萃咖啡 🧊： 用冷水长时间浸泡咖啡粉制成，口感更顺滑，酸度较低。 夏日必备！
• Iced Coffee 冰咖啡 ❄️： 通常是煮好的热咖啡冷却后加冰块，也可以是Espresso加冰和水。

Part 2: 进阶篇 – 描述你的咖啡！

光知道咖啡的名字还不够，学会描述你的咖啡，才能让咖啡师更好地为你服务！

• Size（大小）:

  • Small/Tall 小杯
  • Medium/Grande 中杯
  • Large/Venti 大杯 （星巴克Starbucks的杯型名称比较特殊，分别是Tall, Grande, Venti）

• Strength（浓度）:

  • Single Shot 单份浓缩
  • Double Shot 双份浓缩
  • Triple Shot 三份浓缩
  • Decaf 低咖啡因 (decaffeinated)

• Milk（牛奶）:

  • Whole Milk 全脂牛奶
  • Skim Milk/Nonfat Milk 脱脂牛奶
  • Soy Milk 豆奶
  • Almond Milk 杏仁奶
  • Oat Milk 燕麦奶
  • Half-and-Half 一半牛奶一半奶油的混合

• Sweetener（甜味剂）:

  • Sugar 糖
  • Sugar-free Syrup 无糖糖浆
  • Honey 蜂蜜
  • Stevia 甜菊糖

• Temperature（温度）:

  • Extra Hot 特别烫
  • Iced 冰的

• Other（其他）:

  • With room 留一些空间（通常指在杯子里留出空间加牛奶或奶油）
  • No foam 不要奶泡
  • Extra foam 多加奶泡
  • Whipped cream 鲜奶油
  • Caramel drizzle 焦糖淋酱
  • Chocolate powder 巧克力粉
  • Cinnamon powder 肉桂粉

例如：

“I’d like a large iced latte with soy milk and sugar-free vanilla syrup, please.” (我要一杯大杯冰拿铁，加豆奶和无糖香草糖浆。)

“Could I have a double shot espresso with a little bit of room?” （可以给我来一杯双份浓缩咖啡，稍微留一点空间吗？）

“I’ll take a grande cappuccino, extra hot, please.” （我要一杯中杯卡布奇诺，要特别烫的。）

Part 3: 场景篇 – 在咖啡馆的实用对话！

掌握了咖啡词汇，还需要一些实用的对话，才能在咖啡馆游刃有余！

• Ordering（点单）:

  • “Hi, I’d like to order a coffee, please.” (你好，我想点一杯咖啡。)
  • “What kind of coffee do you have?” (你们有什么种类的咖啡？)
  • “Can I see the menu, please?” (可以给我看看菜单吗？)
  • “What do you recommend?” (你有什么推荐吗？)
  • “Is it possible to have this with oat milk?” （这个可以加燕麦奶吗？）

  • Paying（付款）:

  • “How much is it?” (多少钱？)

  • “Can I pay with credit card?” (可以刷卡吗？)
  • “Do you accept Apple Pay?” (你们接受Apple Pay吗？)
  • “Keep the change.” (不用找零了。)

  • Other Situations（其他情况）:

  • “Excuse me, where is the restroom?” (请问，洗手间在哪里？)

  • “Could I have some napkins, please?” (可以给我一些餐巾纸吗？)
  • “Is there Wi-Fi here?” (这里有Wi-Fi吗？)
  • “What’s the Wi-Fi password?” (Wi-Fi密码是多少？)
  • “This coffee is too hot/cold.” (这杯咖啡太烫/太凉了。)
  • “I think there’s a mistake with my order.” (我觉得我的订单弄错了。)

Part 4: 咖啡文化 – 探索更多！

咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种文化。

• Coffee Bean 咖啡豆 🫘： 了解不同产地的咖啡豆，比如来自埃塞俄比亚耶加雪菲（Yirgacheffe, Ethiopia）的咖啡豆通常带有花果香，而来自巴西圣多斯（Santos, Brazil）的咖啡豆则口感平衡，带有坚果和巧克力的风味。
• Roasting 烘焙 🔥： 烘焙程度会影响咖啡的风味。Light Roast（浅度烘焙）酸度较高，Medium Roast（中度烘焙）口感平衡，Dark Roast（深度烘焙）则带有焦糖和苦味。
• Brewing Method 冲煮方式 ⚗️： 除了Espresso机，还有很多其他的冲煮方式，比如手冲（Pour Over）、法压壶（French Press）、爱乐压（AeroPress）、虹吸壶（Siphon）等。每种方式都会带来不同的风味体验。
• Coffee Tasting 咖啡品鉴 👅： 像品酒一样，咖啡也可以进行品鉴。关注咖啡的香气（Aroma）、酸度（Acidity）、醇厚度（Body）、风味（Flavor）和余韵（Aftertaste）。
• Latte Art 拉花 🌸： 咖啡师的艺术！在Latte或Cappuccino上用奶泡制作出各种图案，比如心形、叶子、天鹅等。
• 参观一些有名的咖啡培训学校：可以去SCA (Specialty Coffee Association 精品咖啡协会) 认证的培训机构，如位于伦敦的Prufrock Coffee 咖啡学校，或者北京的Barista Pro 咖啡师专业培训中心学习更多咖啡知识。

希望这篇“咖啡英语”攻略对你有帮助！下次去咖啡馆，大胆地用英文点单吧！ 记得多尝试不同的咖啡，找到自己最喜欢的口味！ Enjoy your coffee! 🥳