糯米糍念zi还是ci

搞了半天，原来“糯米糍”的“糍”应该念cí（辞）。

身边十个朋友，可能有九个都会把它念成“糯米zi”，包括我自己。说实话，我也是最近才发现这个读音问题。那天和一位学语言学的朋友吃饭，聊到各种地方小吃，自然就说到了糯-米-zi。他当时就笑了，说你这个“zi”音发得可真有“创意”。我还不服气，难道不是这么念的吗？从小到大，街边小贩的叫卖声，甜品店的菜单，甚至一些美食节目里，好像听到的都是“zi”这个音。

结果，他不紧不慢地给我上了一课。

他让我查一下字典，“糍”这个字到底怎么念。我拿出手机一查，还真是，傻眼了。几乎所有的在线词典和字典App，都清清楚楚地标注着“糍”的拼音是【cí】。 无论是“糯米糍”还是南方常见的另一种小吃“糍粑”，这个字都读第二声的cí。 维基词典和汉典这些比较权威的资料库，也都明确指出现代标准汉语中“糍粑”的读音是cíbā。

我当时就觉得有点颠覆认知。一个念了二三十年的词，突然被告知是错的，这种感觉挺奇妙。这就好比你一直以为“番茄”的“茄”念qié，结果发现其实是jiā（当然，这只是个比喻，“茄”确实念qié）。

为了搞清楚这个问题，我花了点时间去深挖了一下。毕竟作为一个喜欢较真的人，不能只听一面之词，得自己弄明白才踏实。

首先，我们得看看“糍”这个字到底是什么意思。“糍”的本义，就是指用糯米蒸熟后捣烂制成的食品。 比如宋代沈括的《梦溪笔谈》里就有提到“色如糯米糍”。 汉典里也解释了，“糍”是“餈”的异体字，而“餈”在古代指的就是用稻米做成的饼。 《说文解字》里说，“餈，稻饼也”。所以，从字源上来看，“糍”这个字天生就和糯米这类食物绑定在一起。

既然它的身份这么明确，为什么读音会产生这么大的分歧呢？

最大的原因，可能就是“约定俗成”的力量。语言这东西，本身就是活的，是人们在交流中不断演变的。当一个“错误”的读音被足够多的人使用，时间久了，它就可能变成一种被社会接受的“正确”。尤其是在口语交流中，方便、顺口往往比字正腔圆更重要。

“zi”这个音，很可能是受到了方言或者口语习惯的影响。在中国，很多地方的方言里，平舌音和翘舌音、前鼻音和后鼻音的区分并不像普通话那么严格。比如在一些南方方言里，“c”和“z”的发音就很容易混淆。久而久之，大家在说普通话的时候，也可能不自觉地带入这种习惯，把cí念成了zī。

还有一个原因，可能是输入法带来的“便利”。现在我们打字，只要输入“nuomizi”，输入法联想出来的第一个词条往往就是“糯米糍”。这在无形中也强化了“zi”这个读音的“正确性”，因为打字打得出来，看起来就没什么问题。长此以往，很多人可能就默认了这个读音。

但是，我们要明白一点，口语习惯和社会流行用法，不等于它就是规范的、标准的读音。在正式场合，比如教学、播音主持或者学术交流中，还是要以国家语言文字工作委员会发布的规范为准。 我特意去查了一下《普通话异读词审音表》，虽然没有直接找到“糍”这个字，但相关的语言规范都强调了读音的标准化。

那么，我们现在应该怎么办？是继续念“糯米zi”，还是“拨乱反正”，改念“糯米cí”？

我觉得这得分情况。

如果你是在和朋友聊天，或者在街边买一份糯米糍，念“zi”完全没问题。语言最主要的功能是沟通，只要对方能听懂，不产生误会，目的就达到了。在这种轻松的日常环境里，过于纠结一个字的读音，反而显得有点小题大做。就像前面提到的那个朋友，他虽然指出了我的错误，但也是在一种开玩笑的氛围里，并不会真的觉得我没文化。大家都是这么说的，你突然冒出一个“cí”，别人可能还会愣一下，反问你那是什么东西。

但是，如果你是老师、记者、配音演员，或者从事与语言文字密切相关的工作，那么使用规范的读音就非常重要了。因为你的发音会影响很多人，尤其是有孩子的家长，更应该注意。教给孩子一个正确的读音，能让他们从小就建立起对语言的严谨态度。

我自己现在的做法是，心里清楚地知道它的正确读音是“cí”，在需要严谨的场合，比如写作或者和孩子交流时，我会用正确的读音。但在日常生活中，可能还是会随大流，念成更容易被大家理解的“zi”。这算是一种灵活处理吧。

说到底，语言是服务于人的。 它既有需要我们尊重和传承的规范性，也有在发展中不断变化的灵活性。了解“糯米糍”的正确读音，不是为了去纠正别人，显示自己有多博学，而是为了让我们对母语多一份了解和敬畏。

就像我们知道“怼”字其实念duì，表示怨恨，而我们平时口语里说的“duǐ”，本字应该是“㨃”，有顶撞、反驳的意思一样。 了解这些知识，能让我们的语言世界变得更丰富、更有趣。

所以，下次你再吃那软糯香甜的糯米糍时，可以想一想，这个让你纠结的小点心，它的名字背后还有这么一段关于读音的小故事。你可以把它当成一个有趣的冷知识，和朋友们分享。至于到底念zi还是ci，就看你的心情和场合了。