很多人觉得旅游管理专业就是当导游,毕业了跟着旅行社带团到处跑。这个想法太老套了。现在旅游业变得很多元,能去的地方远不止旅行社。有些方向甚至跟传统旅游业看起来没多大关系。
一、传统但一直在变的旅行社和酒店
先说最传统的两个去处:旅行社和酒店。
旅行社
一进旅行社,不一定就是做导游。后台有很多更重要的岗位。比如计调,这是旅行社的核心岗位之一。 计调做什么?简单说,就是组合产品的人。机票、酒店、当地用车、景点门票,这些东西都要计调来负责采购、整合,然后打包成一条条旅游线路。这个岗位需要你对目的地非常熟悉,还要有很强的沟通和谈判能力,因为你要跟各种供应商打交道,把成本控制下来。
还有一个岗位叫产品经理。这个听起来和互联网公司一样,其实工作内容也类似。 旅游产品经理需要研究市场,看现在流行什么玩法,然后设计出新的旅游线路。比如最近流行Citywalk(城市漫步),那产品经理就要去策划一条有意思的Citywalk路线,把它包装好,定价,再交给销售去卖。这要求你有创意,还得懂市场。
当然,还有导游、旅游顾问这些一线岗位。 但是现在对导游的要求也高了,不再是简单地催游客上车睡觉、下车拍照。你需要懂历史、懂文化,会讲故事,甚至还要会拍好看的照片和视频。
酒店
酒店也是一个巨大的就业方向。别一想到酒店就是前台和客房服务员。 现代酒店集团分工很细。你可以去做市场销售,负责跟大公司谈合作,接会议订单。也可以去做收益管理,这个岗位技术含量很高,需要分析数据,决定什么时候该给房间打折,什么时候该涨价,目标是让酒店的利润最大化。
很多国际连锁酒店都有管理培训生项目。这是一个很好的起点。通常会让你在各个部门轮岗,从前厅、客房到餐饮、市场都待一遍,一两年下来,你对整个酒店的运作就非常清楚了,之后就能定岗做一个部门的管理者。不过这个过程很辛苦,什么活都得干,而且是从最基础的开始。我一个朋友就是从管培生做起的,头半年光铺床单就练得手臂都粗了一圈。
二、在线旅游平台(OTA)
这几年,像携程、飞猪、美团旅行这样的在线旅游平台(OTA)发展很快,也创造了大量岗位。 很多旅游管理专业的毕业生都流向了这里。
在OTA工作,跟在传统旅游企业很不一样。这里更看重你的互联网思维和数据分析能力。
平台运营是一个核心岗位。 你的工作是负责某个目的地或者某个品类(比如酒店、门票)在平台上的日常运营。 怎么让你的产品在App上排名更靠前?怎么策划一个吸引人的线上活动?怎么分析后台数据,看看哪个产品卖得好,哪个不好,原因是什么? 这些都是平台运营每天要琢磨的事。
还有商家拓展(BD)。工作内容就是去和酒店、景区、旅行社谈合作,让他们把产品放到你的平台上来卖。这跟传统销售有点像,但更需要你懂互联网的玩法,能告诉商家,跟平台合作能给他们带来什么好处。
OTA的工作节奏很快,压力也大,需要你不断学习新的运营规则和营销方法。 但是好处是,这个领域发展快,机会多,对于新人来说,成长速度也会很快。
三、会展旅游(MICE)
MICE是会议(Meetings)、奖励旅游(Incentives)、大会(Conferences)和展览(Exhibitions)的缩写。这是一个利润很高的细分市场。
这个方向主要的工作是活动策划和执行。 比如,一家汽车公司要开一个新车发布会,邀请全国各地的经销商和媒体过来。从确定场地、设计流程、邀请嘉宾、安排交通住宿,到现场的各种协调,都属于会展策划的工作范围。
这份工作要求你特别细心,有条理,还要有应对突发状况的能力。 现场活动总会有意想不到的事情发生,比如投影仪突然坏了,或者重要嘉宾堵在路上了,你必须能快速反应,拿出解决方案。虽然累,但是当你看到一场大型活动在你的组织下顺利完成,那种成就感是很强的。
四、正在兴起的新方向
除了上面这些,旅游业还在不断出现一些新的职业。
旅游新媒体运营
现在很多人出去玩之前,都会刷小红书、抖音看攻略。这就催生了旅游新媒体运营的岗位。很多旅游局、景区、旅游公司都在招聘这样的人,专门负责在社交媒体上做内容,吸引粉丝。你需要会写吸引人的文案,会拍好看的图片和视频,还要懂各个平台的流量规则。
景区NPC(非玩家角色)
这是一个很有趣的新职业。 很多主题公园或者历史文化景区,会招聘一些演员扮演成特定的角色,和游客互动,增强游客的沉浸式体验。 比如在开封的景区里扮演“财神”,或者在古城里扮演“上官婉儿”。 这份工作对表演能力和沟通能力要求很高,也算是把旅游和文娱结合起来了。
旅游定制师
随着人们越来越追求个性化的旅行体验,旅游定制师这个职业也火了。 他们的工作是根据客户的具体需求,一对一地设计专属行程。比如一个家庭想带孩子去非洲看动物,定制师就要帮他们规划好路线、选择合适的酒店和向导,安排好所有的细节。做好一个定制师,你需要是一个“旅游活地图”,知识面要广,服务意识要强。
总的来说,旅游服务与管理专业能做的事情非常多。这个行业入门的门槛不算高,但想做好,需要持续学习。而且,这个行业很辛苦,特别是节假日,往往是旅游人最忙的时候。工资方面,刚入行时可能不会太高,但随着经验和资源的积累,发展空间还是很大的。 关键在于,你要找到自己真正感兴趣的方向,然后沉下心去做深做透。

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